Resize ảnh
Đăng nhập
Thực phẩm Cộng đồng Dự án Thực phẩm Cộng đồng (https://thucphamcongdong.vn/) ra đời với sứ mệnh là cải thiện và nâng cao nhận thức về thực phẩm – dinh dưỡng và sức khỏe của người Việt.
Các liệu pháp thanh lọc hay "Detox" này đều khẳng định giúp cơ thể thải chất độc nhưng lại không thể chứng minh cụ thể được chất độc đó là gì. Thậm chí chúng còn có thể tạo ra nhiều chất chuyển hóa độc trong cơ thể. Hầu hết các biện pháp detox được quảng cáo này chưa có cơ sở khoa học vững vàng hoặc tệ hơn là sai lầm trầm trọng khi lý giải về cơ chế cũng như hiệu quả. Phần lớn đều được kiểm chứng về ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe.
Xem tiếp-
Phần 1: Nguy hại tiềm ẩn từ các biện pháp Detox được quảng cáo hiện nay
-
Suy giảm nhận thức: hệ lụy của thừa cân béo phì mà bạn chưa biết
-
Phát hiện mới về nhịn ăn gián đoạn trong điều trị bệnh tiểu đường type 2
-
Làm thế nào để cao hơn và những yếu tố quyết định đến chiều cao của một người
-
Cà phê mà không có cafeine có hại cho sức khỏe không?
-
Cảnh báo của giới khoa học: người ăn thuần chay có nguy cơ bị gãy xương cao hơn
Người ăn chay cần lưu ý đến nguy cơ gãy xương, đặc biệt là xương hông...
Xem tiếp -
Cách nhận biết và hạn chế ăn thực phẩm bổ sung đường
-
Covid-19, Chợ Thực Phẩm Tươi Sống và An Toàn Thực Phẩm
-
Chất béo bão hòa
-
Hiểu đúng về omega-3
Mới cập nhật
Warum ein Demo-Gewinn im Bassbet casino kein Echtgeld-Ergebnis garantiert
Ein Gewinn im Demomodus kann motivieren, sagt aber wenig darüber aus, wie sich dieselbe Spielidee …
Xem tiếpWie unterschiedliche Zahlungswährungen Spinbetter-Transaktionen beeinflussen
Bei Spinbetter können Unterschiede zwischen Euro, Fremdwährungen und der Währung eines Zahlungsmittels beeinflussen, wie viel …
Slottica-Konto im mobilen Browser einrichten: Was Spieler wissen müssen
Wer ein Slottica-Konto über den mobilen Browser einrichten möchte, sollte zuerst die Verfügbarkeit im eigenen …
Was macht ein lesbares Verifizierungsbild bei Spinfever aus?
Ein Verifizierungsbild bei Spinfever sollte klar, vollständig und ohne störende Reflexionen sein. Das gilt besonders, …
Dudespin und zusätzliche Prüfungen: Warum weitere Nachweise angefordert werden können
Bei Dudespin kann eine Auszahlung oder Kontofreischaltung zusätzliche Nachweise erfordern. Das ist nicht automatisch ein …
Winmasters Code-basierte Angebote: Bedingungen vor der Einlösung prüfen
Bei Winmasters entscheiden nicht nur Bonuscode und Einzahlungsbetrag über den Wert eines Angebots. Wichtiger sind …
Gates of olympus Game Variety: Spiel, Funktionen und Alternativen im Überblick
Die Spielauswahl rund um gates of olympus wirkt auf den ersten Blick größer, als sie …
-
10 lợi ích tuyệt vời của trà xanh
Trà xanh không chỉ là thức uống giải khát mà còn chứa nhiều chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Các hợp chất này được cho là có khả năng cải thiện chức năng não, hỗ trợ giảm cân, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và một số loại ung thư.
Xem tiếp -
Tiểu đường: nên và không nên chọn trái cây nào để ổn định đường huyết
-
Tại sao dầu ô-liu extra virgin là loại chất béo tốt nhất cho sức khỏe?
-
Chế độ ăn với nhiều gia vị thảo mộc giúp làm hạ huyết áp
-
Chế độ ăn Keto (ketogenic) và Ung thư: Thực trạng nghiên cứu
-
Bạn có cần thiết phải bổ sung vitamin D?
-
5 chất bảo quản thực phẩm tự nhiên
Chất bảo quản là một nhóm chất phụ gia có nguồn gốc tự nhiên hoặc nhân tạo, thường được dùng với mục đích kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm. Rất nhiều chất bảo quản tự nhiên được dùng làm nguyên liệu nấu ăn hàng ngày và có thể được tìm thấy trong căn bếp gia đình.
Xem tiếp -
Campylobacter jejuni
-
Carbohydrates: chất gây dị ứng thực phẩm
-
Đảm bảo an toàn cho một số thực phẩm thiết yếu
-
Chất điều vị cho thực phẩm
-
Nước tăng lực có thực sự tăng lực?
Nước tăng lực thường được quảng cáo là một thức uống giúp tỉnh táo hơn …
Xem tiếp -
Tổng hợp các công dụng của BCAA (Branched-Chain Amino Acids)
-
5 lợi ích của các axit amin phân nhánh BCAA (Branched-Chain Amino Acids)
-
Thực phẩm chức năng: Đậu nành
-
Thực phẩm tốt cho sức khỏe: quản lý cân nặng
-
Xử lý phục hồi và bảo quản khoai tây
Muốn lưu trữ khoai tây ta cần phải phân loại và sử dụng các phương pháp xử lý bảo quản phù hợp...
Xem tiếp -
Giăm bông xông khói kiểu Virginia
-
Cách bảo quản ớt
-
Cách bảo quản măng tây
-
Quá trình chần
-
Lịch sử của cuộc chiến chống gian lận thực phẩm
Quá trình kiểm soát gian lận thực phẩm và ngành kiểm định chất lượng (quality control/QC) của ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống được hình thành nhờ công trình nghiên cứu tiên phong của nhà hóa học Frederick Accum và bác sĩ Arthur Hill Hassall ở thế kỷ 19.
Xem tiếp -
Gian lận thực phẩm – Phần nổi của tảng băng chìm?
-
Danh mục phòng thí nghiệm được chứng nhận chất lượng trong lĩnh vực hóa thực phẩm
